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Breadfast Club 10 Uhr - 14 Uhr (nur Samstags)
Dinner 18 – 22 Uhr

Breadfast Club

10 Uhr - 14 Uhr (nur Samstags)

Breadfast Club

Frühstücksbuffet

Alles für ein leckeres Frühstück und ein ausgedehnter Samstagsbrunch inkl. 1 Heissgetränk

19 | Kinder 15

Eierspeisen

Egg Benedikt

Pochiertes Ei - Schinken - Sauce Hollandaise - Getoastetes Brot

9

Omelette

3.5

Omelette mit Käse und Schinken

5.5

Rührei

3.5

Rührei mit Käse und Schinken

5.5

Spiegelei

3.5

Dinner

18 – 22 Uhr

Starters

Tuna

Thunfisch Carpaccio, Limonen Pfeffer Perlen, Wildkräuter und Wasabi Pesto

17

Caprese con Burrata

Burratina, Saveurs d’Antan Tomaten, Basilikum, Pinienkerne und Balsamico

14.6

Antipasti

Edelschinken, Käse und gegrilltes Gemüse

19

Bruschetta

Cröstini, Saveurs d’Antan Tomaten, rote Zwiebeln, Basilikum Pesto und Parmesan

12.5

Salad

Arance Amore

Bunter Wildkräutersalat, rote Beete, Schafskäse, Cerealien, Chia, Nüsse und Orangendressing

18.5

Deep Sea

Gegrillte Riesengarnelen, bunter Wildkräutersalat, Granatapfelkerne, Wakame, Parmesan und Blaubeervinaigrette

24

Amiamo

Rinderfilet Medallions, bunter Wildkräutersalat, Granatapfelkerne, Tomaten, Parmesan und Blaubeervinaigrette

31

Bowls

Kaleo

Fruchtiges Hähnchencurry, Süßkartoffel, Karotte, Erdnüsse und Ananas

19.5

Kaia

Gegrilltes Gemüse, bunter Wildkräutersalat, Schafskäse, Nuss Chutney und Orangendressing

18

Malio

Garnelen, Granatapfel, Ananas, Chinakohl, Algensalat und Wasabi Pesto

23

N.A.P (NO ANIMALS PLEASE)

Rote Beete, Keniabohnen, Shiitake Pilze, Spinat und Pink Ingwer

19

Choose your favorite side

Wähle eine unserer köstlichen warmen Beilagen aus, Naturreis, Couscous oder Glasnudeln | Zur Auswahl gibt es auch kalte Beilagen, marinierte Linsen oder Wildkräutersalat

Pasta

Ravioloni Burrata

Gefüllte Ravioloni mit Ricotta aus Büffelmilch und Spinat, Burrata und Basilikum Pesto

18.5

Plates

OKYO DNA

Rinderfilet, Süsskartoffel, Romanesco, Limettenseitlinge dazu ein weißer Portweinschaum

39

Salmon loves Curry

Gebratenes Lachsfilet mit Currylack, Glasnudeln, Algensalat und Limonen Pfeffer Perlen

20.5

Teriyaki

Teriyaki-Hähnchen, Reis, Ananas, Babyblattspinat, Ingwer mit Sesam-Honig-Dip

18

Dessert

Beautiful Disaster

Cassata Cioccolato mit Crispy Perlen

7

Tiramisu

Klassisch Italienisch

7.5

Hot Brownies

Heiße süße Brownies

8

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